Ein Drittel der weltweit produzierten Lebensmittel landet im Müll!

Durch Lebensmittelverschwendung werden jährlich 3,3 Gigatonnen CO₂-Emissionen freigesetzt, verglichen mit Staaten wäre dieser Bereich somit der drittgrößte Klimasünder nach den USA und China. Übertriebene Vorsicht bei Haltbarkeitsdaten, mangelnde Einkaufsplanung oder nicht sachgerechte Lagerung sind die Hauptursachen der Vergeudung. Verantwortungsbewusstes Einkaufen und ein sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln schützen unser Klima!

• Einkäufe planen
• Sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Haltbarkeitsdaten nicht überinterpretieren
• Best of Kühlschrank kochen

„In Zukunft werde ich beim Einkauf und Verbrauch von Lebensmittel bewusst darauf achten diese nicht zu verschwenden, sondern sorgsam damit umzugehen. Wer stoppt mit mir die Lebensmittelvergeudung?“